Erin Frankel
Author
Language
Español
Description
El amor de José Andrés por la cocina comenzó cuando era un niño en España, mientras recogía la leña para hacer el fuego que cocinaría la paella perfecta. A José le encantaba cada aspecto: el chisporroteo del aceite de oliva, los montones de vegetales frescos picados, y el olor del azafrán. Cuando se fue de casa, se dio cuenta de que quería contar historias con comida. Y lograría contarlas, creando magia con las semillas de tomates y granadas,...